「未利用魚」をお届け!

大きさが不揃い、漁獲量が安定しない、調理に手間がかかるなどの理由で市場に出回らない魚を「未利用魚」といいます。おさかなマルシェでは、「未利用魚」を漁師さんから直接仕入れ、お客さまに新鮮な状態で美味しくお召しあがりいただけるように販売しています。
ぜひ「食べる」ことを通じて海の生きものの新たな魅力を知ってください!

※ご精算場所付近で販売しています。
※ベイマーケットB棟2階「うみファームキッチン」にてお召しあがりいただきます。

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うみファームの施設